புல்டாக் ஜின் என்பது ஒரு வலுவான ஜூனிபர் சுயவிவரத்துடன் கூடிய லண்டன் உலர் ஜின் ஆகும், இது காக்டெயில்களில் நன்றாக நிற்கிறது. எலுமிச்சை, மேப்பிள் சிரப் மற்றும் புதிய பேரிக்காயுடன் திருமணம் செய்துகொண்ட இந்த இலையுதிர்கால கருப்பொருள் காக்டெய்லில் இது நன்றாக இயங்க வைக்கிறது.

நவீன ஆங்கிலம் நீண்டகாலமாக நியூயார்க் நகர மதுக்கடை மற்றும் பார் ஆலோசகரான மைக்கேல் வாட்டர்ஹவுஸிலிருந்து வந்தது. இந்த பானம் அதன் கட்டுமானத்திற்கு ஒரு தனித்துவமான அணுகுமுறையைக் கொண்டுள்ளது a இது போன்ற ஒரு ஜின் புளிப்பு கிம்லெட் பேரிக்காயுடன் சுவைக்கப்படுவது எந்த வகையிலும் கேள்விப்படாதது, ஆனால் பொதுவாக இதன் பொருள் புதிய அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு, எளிய சிரப் மற்றும் ஒருவித பேரிக்காய் மதுபானம் அல்லது பேரிக்காய் சிரப். அதற்கு பதிலாக, வாட்டர்ஹவுஸ் எலுமிச்சை குடைமிளகாய், மேப்பிள் சிரப் மற்றும் ஒரு பேரிக்காய் துண்டு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது, இவை அனைத்தும் புல்டாக் ஜினுடன் சேர்ந்து குழப்பமடைகின்றன.

உலகளாவிய சந்தைகள் மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்கு நன்றி, நீங்கள் இந்த பானத்தை ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் செய்யலாம். இருப்பினும், உள்ளூர் பேரீச்சம்பழங்கள் உச்ச பருவத்தில் இருக்கும்போது, ​​கோடையின் பிற்பகுதியில் இலையுதிர்காலத்தில் இது சிறந்ததாக இருக்கும். ஒரு மதுபானம் அல்லது ஒரு சிரப்பைக் காட்டிலும் புதிய பேரிக்காயைப் பயன்படுத்துவது பற்றிய வேடிக்கையான விஷயம் என்னவென்றால், பானத்தில் எது சிறந்தது என்பதைப் பார்க்க உங்களுக்கு பிடித்தவைகளுடன் விளையாடலாம். அஞ்சோ, பார்ட்லெட் அல்லது பாஸ்க் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் ஆடம்பரத்திற்கு எது பொருத்தமானது என்பதைப் பார்க்கவும். அதேபோல், உங்களுக்கு சிறப்பாக செயல்படும் ஏதாவது ஒரு விஷயத்திற்காக புல்டாக் ஜினை மாற்றிக் கொள்ளுங்கள், அல்லது நீங்கள் கையில் வைத்திருக்கும் எந்த ஜின். ஹென்ட்ரிக் போன்ற இலகுவான மற்றும் அதிக மலர் அல்லது பிளைமவுத் போன்ற நுட்பமான ஒன்று புல்டாக் விட மிகவும் வித்தியாசமான இறுதி தயாரிப்புக்கு உதவும்.

ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சி ஒரு அழகுபடுத்தலுக்கு அழைக்கப்பட்டாலும், நீங்கள் அதை நீண்ட நேரம் கண்ணாடியில் விடாவிட்டால் அது பானத்தின் சுவையை அதிகம் பாதிக்காது. விரும்பினால் அதை தவிர்க்க தயங்க.

தேவையான பொருட்கள்

• 1/4 புதிய பேரிக்காய், உரிக்கப்பட்டு, விதை மற்றும் க்யூப்
• 2 எலுமிச்சை குடைமிளகாய்
• 1/2 அவுன்ஸ் மேப்பிள் சிரப்
• 2 1/2 அவுன்ஸ் புல்டாக் ஜின்
• அழகுபடுத்தவும்: இலவங்கப்பட்டை குச்சி (விரும்பினால்)

படிகள்

1. ஒரு ஷேக்கரில், ஜின் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் குழப்பவும்.

2. ஜின் சேர்த்து பனியால் நிரப்பவும், நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

   
   
   

3. கூபே கிளாஸில் இரட்டை-திரிபு.

4. இலவங்கப்பட்டை குச்சியால் அலங்கரிக்கவும்.