கென்டக்கி ஃப்ளையர் 2011 ஆம் ஆண்டில் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் நான்கு பருவங்களில் பணிபுரிந்தபோது பார்டெண்டர் சியரா ஜிமேயால் உருவாக்கப்பட்டது. இது கிளாசிக் மாறுபாடு விமானப் போக்குவரத்து காக்டெய்ல், இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் இருந்து ஜின், மராசினோ மதுபானம், க்ரீம் டி வயலட் மற்றும் புதிய எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது.

விஸ்கி பவர்ஹவுஸ் என்ற மாநிலத்தின் நற்பெயருக்கு பெயரிடப்பட்ட கென்டக்கி ஃப்ளையரில் கம்பு விஸ்கி, மராசினோ மதுபானம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவை உள்ளன. இது க்ரீம் டி வயலட்டைத் தவிர்க்கிறது, இது பல தசாப்தங்களாக விமான தயாரிப்பாளர்களிடையே பொதுவானதாக இருந்தது, இந்த வயலட்-ஹூட் மதுபானம் 1960 களில் சந்தையில் இருந்து மறைந்துவிட்டது மற்றும் 2007 வரை கிடைக்கவில்லை (அமெரிக்காவில்).

பல காக்டெய்ல்கள் அவற்றின் உரிமையைப் பெற பல ஆண்டுகள் அல்லது பல தசாப்தங்கள் எடுக்கும் அதே வேளையில், ஜிமியின் கென்டக்கி ஃப்ளையர் உடனடி வெற்றி பெற்றது. உள்ளூர்வாசிகள் நன்கு சீரான பானத்திற்கு ஈர்க்கப்பட்டனர், மற்றும் பார் புராணக்கதை மற்றும் எழுத்தாளர் கேரி ரீகன் அதை 2011 ஆம் ஆண்டின் 101 சிறந்த புதிய காக்டெய்ல்களின் பட்டியலில் சேர்த்துக் கொண்டார், இது மதுக்கடை மற்றும் ஆர்வலர்களிடையே பரப்ப உதவியது.

உங்களுக்காக ஒரு கென்டக்கி ஃப்ளையரை உருவாக்குங்கள், நீங்கள் முறையீட்டை விரைவாகக் காண்பீர்கள். கம்பு மற்றும் எலுமிச்சை கலவையானது வலுவானதாகவும் புளிப்பாகவும் இருக்கிறது விஸ்கி புளிப்பு மராசினோ மதுபானத்தின் பிட்டர்ஸ்வீட் செர்ரி குறிப்புகளால் உச்சரிக்கப்படும் அதிர்வுகள். பானம் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும், ஏவியேஷனை அடிப்படையாகக் கொண்டாலும், இது சுவையில் கணிசமாக வேறுபடுகிறது. நீங்கள் அதை ஊக்குவித்த மலர் கிளாசிக் விரும்புகிறீர்களா இல்லையா என்பது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் கம்பு விஸ்கி
• 3/4 அவுன்ஸ் லக்சார்டோ மராசினோ மதுபானம்
• 1/2 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• அழகுபடுத்து: 2 பிராண்டட் செர்ரிகளில்
• அழகுபடுத்தவும்: புதினா ஸ்ப்ரிக்

படிகள்

1. கம்பு விஸ்கி, மராசினோ மதுபானம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஐஸ் கொண்ட ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

2. குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கண்ணாடி அல்லது கூபேக்குள் வடிகட்டவும்.

   
   
   

3. 2 பிராண்டட் செர்ரிகளையும், ஒரு புதினா ஸ்ப்ரிக் ஒரு பிக் மீது வேகப்படுத்தவும்.