சூறாவளி

2021 | > காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்
புதிய பழங்கள் மற்றும் ஜூஸ் கேரஃப்கள் தவிர வெளிர் நீல நிற மேற்பரப்பில் காக்டெய்ல் சூறாவளி

சூறாவளி என்பது நுணுக்கத்தின் காக்டெய்ல் அல்ல. ரம் மற்றும் பழச்சாறுகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளின் இரட்டை சேவை 1940 களின் முற்பகுதியில் இருந்து கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பாட் ஓ’பிரையன் நியூ ஆர்லியன்ஸில்.



குடும்பத்திற்கு சொந்தமான பட்டியின் தலைவரான ஷெல்லி வாகஸ்பாக் கருத்துப்படி, ரம் உபரி காரணமாக சூறாவளி உருவாக்கப்பட்டது. 1940 களில், விஸ்கி மற்றும் பிற மதுபானங்களை விட ரம் பெறுவது எளிதானது, எனவே பாட் ஓ’பிரையன் ஆவியுடன் பரிசோதனை செய்யத் தொடங்கினார், இறுதியில் சூறாவளியில் இறங்கினார். வேடிக்கையான அன்பான பட்டி காக்டெய்லை டிரைவ்களில் ஸ்லிங் செய்து வருகிறது, ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதன் நியூ ஆர்லியன்ஸ் இடத்தில் அரை மில்லியனுக்கும் அதிகமான கண்ணாடிகளை விற்பனை செய்கிறது.



சூறாவளி ரம், சுண்ணாம்பு சாறு, ஆரஞ்சு சாறு, பேஷன் பழம் ப்யூரி, கிரெனடைன் மற்றும் எளிய சிரப் ஆகிய இரண்டு வகைகளைக் கொண்டது. இது இனிமையானது, பழம் மற்றும் உற்சாகமானது, எனவே இது ஒரு நல்ல விருந்து பானத்தின் அனைத்து அடையாளங்களையும் கொண்டுள்ளது. உங்கள் சூறாவளியை நீங்கள் எங்கிருந்து பெறுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து தேவையான பொருட்கள் மாறுபடலாம், மேலும் பாட்டில் மிக்சர்களால் செய்யப்பட்ட காக்டெய்லைப் பார்ப்பது பொதுவானது. காக்டெய்லை சமநிலைப்படுத்துவதற்கும் அதன் இனிமையைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் புதிய சிட்ரஸ், தரமான பேஷன் பழம் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரெனடைன் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

உங்கள் ஜிகரை பிஸியாக வைத்திருப்பதைத் தவிர, இந்த உயர்-ஆக்டேன் பழ குண்டு ஒரு சூறாவளி கண்ணாடியிலிருந்து வெளியேற ஒரு தவிர்க்கவும், உயரமான, வளைந்த மற்றும் ஆபத்தான அகலமான கப்பல் சூறாவளி விளக்கால் ஈர்க்கப்பட்டது. நியூ ஆர்லியன்ஸின் பிரஞ்சு காலாண்டில் இருந்தாலும், எங்கே பொது மது அருந்துதல் சட்டபூர்வமானது , இது ஒரு செலவழிப்பு பிளாஸ்டிக் கோப்பையில் பரிமாறப்படுவதை நீங்கள் காணலாம்.



0:57

இப்போது பாருங்கள்: ஒரு பாரம்பரிய சூறாவளி செய்வது எப்படி

சிறப்பு வீடியோ

தேவையான பொருட்கள்

  • இரண்டு அவுன்ஸ்ஒளிஅறை

  • இரண்டு அவுன்ஸ்இருள்அறை

  • 1 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக பிழிந்த



  • 1 அவுன்ஸ் ஆரஞ்சு சாறு, புதிதாக பிழிந்த

  • 1/2 அவுன்ஸ் பேஷன் பழ கூழ்

  • 1/2 அவுன்ஸ் எளிய சிரப்

  • 1 டீஸ்பூன் கிரெனடைன்கள்

  • அழகுபடுத்து:ஆரஞ்சு சக்கரம்

  • அழகுபடுத்து: பாதுகாக்கப்படுகிறதுசெர்ரி

படிகள்

  1. ஒளி மற்றும் இருண்ட ரம்ஸ், சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள், பேஷன் பழம் ப்யூரி, எளிய சிரப் மற்றும் கிரெனடைன் ஆகியவற்றை பனியுடன் ஒரு ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

  2. புதிய பனிக்கட்டிக்கு மேல் ஒரு பெரிய சூறாவளி கண்ணாடிக்குள் திரிபு.

  3. ஆரஞ்சு அரை சக்கரம் மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட செர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.