பெரும்பாலான மக்கள், ஒரு டிக்கி பானத்தை படம்பிடிக்கும்போது, ​​ஒரு போன்ற ஒன்றை கற்பனை செய்து பாருங்கள் மை தை அல்லது ஒரு சூறாவளி ; நொறுக்கப்பட்ட, கூழாங்கல் பனி என்பது டிக்கி டிக்கி கைவினைப்பொருளின் ஒரு அடையாளமாகும், இது பெரும்பாலும் பானங்களின் மேல் பனி கூம்புகள் போல மழுங்கடிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு வெப்பமண்டல கடற்கரையில் ஓய்வெடுக்கும் ஆடம்பரத்தை அல்லது இன்னும் துல்லியமாக கலிபோர்னியா அல்லது புளோரிடாவில் உள்ள ஒரு கடற்கரையைத் தூண்டுகிறார்கள்.

டிக்கி கைவினைக்கு பானம் ஸ்பெக்ட்ரமின் எதிர் பக்கத்தில் உள்ளது ஐரிஷ் காபி . ஒரு குளிர்கால பானம், இந்த வெப்பமயமாதல் அமுதம் விஸ்கி, சர்க்கரை மற்றும் காபி ஆகியவற்றை சாட்டையடி அல்லது கனமான கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கிறது. ஆனால் கரீபியன் மதுக்கடைக்காரரின் எமரால்டு தீவுடன் பால் மெக்கீ ஒவ்வொரு பானத்தின் மாறுபட்ட கூறுகளையும் ஒன்றாக இணைக்க நிர்வகிக்கிறார், ரம் மற்றும் டிக்கி சிரப்ஸ் இருண்ட வறுத்த காபியுடன் ஒரு பசுமையான, இருண்ட, கனவான விடுதலையுடன் கலக்கப்படுகிறது.

இந்த பானம் பிரிட்டிஷ் வெளிநாட்டு பிராந்தியமான மொன்செராட்டுக்கு பெயரிடப்பட்டது, அதன் இருப்பிடத்திலிருந்து அதன் புனைப்பெயர் மற்றும் அயர்லாந்தின் வடிவத்துடனும் அதன் பல மக்களின் ஐரிஷ் வம்சாவளியுடனும் ஒற்றுமை உள்ளது. மெக்கீ 15 வயதான எல் டொராடோ சிறப்பு ரிசர்வ்-ரம் பயன்படுத்துகிறார்; அதன் வயது இருந்தபோதிலும், இது மலிவு பக்கத்தில் உள்ளது, இது காக்டெய்ல் உட்பட மற்றும் பனி அல்லது சுத்தமாக அனுபவிப்பதற்கும் ஒரு நல்ல ரம் செய்கிறது. ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை சிரப், வெல்வெட் ஃபாலெர்னம் மற்றும் டான்ஸ் மசாலா # 2 ஆகியவை பானத்திற்கு அதன் இனிமையையும், மூலிகை சிக்கலையும் தருகின்றன. டான்ஸைப் பொறுத்தவரை, மெக்கீ பயன்படுத்துகிறார் பி.ஜி. ரெனால்ட்ஸ் , மதுக்கடைக்காரரிடமிருந்து டிக்கி சிரப்ஸின் பிரபலமான பிராண்ட் போர்ட்லேண்டின் பிளேர் ரெனால்ட்ஸ், ஓரிகான் .

ஐரிஷ் காபியை முடிக்க சில பஞ்சுபோன்ற சாட்டையான கிரீம் இல்லாமல் எடுத்துக்கொள்ள முடியாது. ஒரு எளிய கிரீம் சாண்டில்லியுடன் செல்வதை விட, செயின்ட் எலிசபெத் ஆல்ஸ்பைஸ் டிராம், அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ் மற்றும் டெமராரா சர்க்கரையுடன் மெக்கீ ஒரு டிக்கி தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிக்கிறார். இது தயாரிக்கப்பட்டதும், தட்டிவிட்டு கிரீம் உட்பட வேறு எதையும் எறிவதைத் தவிர்ப்பதற்கு உண்மையில் எந்த காரணமும் இல்லை பினோட் நொயர் பிரவுனிஸ் அல்லது மற்றொன்று ஐரிஷ் காபி மாறுபாடு .

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 அவுன்ஸ் எல் டொராடோ சிறப்பு ரிசர்வ் 15 வயது ரம்
• 1/2 அவுன்ஸ் இலவங்கப்பட்டை சிரப்
• 1/2 அவுன்ஸ் பி.ஜி. ரெனால்ட்ஸ் டான்ஸ் மசாலா # 2
• 1/4 அவுன்ஸ் வெல்வெட் ஃபாலேம்
• 8 அவுன்ஸ் இருண்ட-வறுத்த காபி, புதிதாக காய்ச்சப்படுகிறது
• அழகுபடுத்து: டிக்கி தட்டிவிட்டு கிரீம் *

படிகள்

2 க்கு சேவை செய்கிறது.

1. ஒரு பெரிய குவளையில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து ஒன்றிணைக்க கிளறவும்.

   
   
   

2. டிக்கி தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு பொம்மை கொண்டு மேலே.