லாஸ் வேகாஸ் ஸ்ட்ரிப் சிறந்த காக்டெயில்களைக் கையாள முடியுமா? சாம் ரோஸ் நினைக்கிறார்

2024 | பட்டியின் பின்னால்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

அதிகப்படியான அணுகலுக்கு வரும்போது, ​​லாஸ் வேகாஸ் ஸ்ட்ரிப்பை எதுவும் துடிக்கவில்லை. பிரிட்னி ஸ்பியர்ஸைப் பார்க்கவும், பை கோவ் பெண்டருக்கு சரியான நேரத்தில் உங்கள் ஹோட்டலுக்குத் திரும்பவும் மிச்செலின்-நட்சத்திரமிட்ட உணவைத் தொடர்ந்து வேறு எங்கு பெறலாம்?





வரலாற்று ரீதியாக இல்லாத ஒரு விஷயம்: சிறந்த காக்டெய்ல். அதை மாற்ற விரும்புவது புகழ்பெற்ற ஆஸி பார்மேன் சாம் ரோஸ், கடந்த குளிர்காலத்தில் தொடங்க உதவியது தி டோர்சி தி வெனிஸ் காசினோ தரையில் இருந்து. காக்டெய்ல் லவுஞ்ச் ஏற்கனவே புயலால் ஸ்ட்ரிப்பை எடுத்துக்கொண்டிருக்கிறது, சாதாரணமாக நேர்த்தியான அமைப்பில் பருவகால சிறப்புகளுடன் கிளாசிக் பானங்களைக் காண்பிக்கும். ரோஸ் வேகாஸ் காக்டெய்ல் காட்சியில் முன்புறத்தைப் பற்றி பேசினார்.

முற்றிலும் எலிக்ஸ் ஓட்கா, புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, எளிய சிரப், கிளப் சோடா, வெள்ளரி மற்றும் புதினா 'ஐடி =' mntl-sc-block-image_1-0-4 '/>

ரோஸ் ஈஸ்ட் சைட் ரிக்கி, உடன் தயாரிக்கப்பட்டது முற்றிலும் எலிக்ஸ் ஓட்கா, புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, எளிய சிரப், கிளப் சோடா, வெள்ளரி மற்றும் புதினா.





தி டோர்சியுடன் நீங்கள் எவ்வாறு தொடர்பு கொண்டீர்கள்?

நான் ஒரு சிங்கப்பூர் திட்டத்தில் சாண்ட்ஸ் கார்ப்பரேஷனுடன் பணிபுரிந்தேன் மோசடி 2013 ஆம் ஆண்டில் சமையல்காரர் டேவிட் மியர்ஸுடன். நான் மேம்பாட்டுக் குழுவுடன் தொடர்பில் இருந்தேன், தி வெனிஸ் மொழியில் உள்ள போர்பன் அறையை மாற்றுவதற்கான திட்டங்கள் செயல்படத் தொடங்கியபோது நாங்கள் தொடர்ந்து அணிசேர்வது பற்றி அரட்டை அடித்தோம்.



இந்த நகரத்தைப் பற்றி நீங்கள் என்ன கட்டாயப்படுத்துகிறீர்கள்?

ஆரம்பத்தில் டோர்ஸியைத் திறக்க வேகாஸில் நான் அதிக நேரம் செலவிட்டேன், ஒவ்வொரு ஆறு முதல் எட்டு வாரங்களுக்கும் பயிற்சிகள், தொடுதல்கள் மற்றும் மெனு மாற்றங்களுக்காக திரும்பி வருகிறேன்.



இந்த நகரத்தில் நேரத்தை செலவிடுவதை நான் எப்போதும் விரும்புகிறேன். நான் 2010 இல் ஒரு ஹோட்டல் மற்றும் கேசினோவில் ஒரு திட்டத்தில் பணிபுரிந்தேன், அந்தக் காலத்திலிருந்து காக்டெய்ல் காட்சி எவ்வளவு விரிவடைந்துள்ளது என்பதைப் பார்ப்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. ஒரு வேடிக்கையான சூழலை உருவாக்க முயற்சிக்கும் மற்றும் வெளியே பல உணர்ச்சிமிக்க நபர்கள் உள்ளனர்; அதன் ஒரு பகுதியாக இருப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.

ரோஸ்.

தி டோர்சியின் பின்னணியில் உள்ள கருத்து என்ன?

குழுக்களுக்கு வளர்ந்த லாஸ் வேகாஸ் அனுபவத்தை உருவாக்க நாங்கள் விரும்பினோம், அது ஒரு உரத்த கிளப் குடிப்பழக்கத்தில் சிக்கித் தவிக்க விரும்பவில்லை ஓட்கா ரெட் புல்ஸ் Me மெகா கிளப்புகளுக்கு மாற்றாக, இரவு உணவிற்கு முந்தைய மற்றும் பிந்தைய இரவு உணவை அனுபவிக்கக்கூடிய விதிவிலக்கான பானங்களுடன் கூடிய வேடிக்கையான பட்டி.

காக்டெய்லின் பலிபீடத்தில் மக்கள் வழிபடும் ஒரு சூப்பர் ஸ்டஃபி சூழலை உருவாக்க நாங்கள் விரும்பவில்லை என்று அது கூறியது. NYC இரவு வாழ்க்கை புராணக்கதை டேவிட் ராபின் ( லாம்ப்ஸ் கிளப், இரட்டை ஏழு, தாமரை, ஸ்கைலர்க் ) ஒரு ஆலோசகராக வந்தார், மேலும் ஒன்றாக விதிவிலக்கான காக்டெய்ல்களை ஒரு கலகலப்பான மற்றும் ஆற்றல்மிக்க அறையில் அறிமுகப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளோம்.

ரோஸ் டிஜுவானா, பெப்ரெஸ் பிரதர்ஸ், சம்மர் இன் தி சிட்டி மற்றும் டாக்டர் மாங்க் ஆகியோரை இடமிருந்து விட்டுச் செல்கிறார்.

டோர்ஸியை ஸ்ட்ரிப்பிற்கு தனித்துவமாக்குவது எது?

இது சிறிய விஷயங்கள் - கையால் வெட்டப்பட்ட பனி, புதிய பழச்சாறுகள், தரமான சாராயம், உலோக வைக்கோல். ஆனால் இது சமன்பாட்டின் ஒரு பகுதி மட்டுமே. இசை மற்றும் டி.ஜேக்கள் அறையில் உள்ள ஆற்றலுக்கு ஏற்றவாறு கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. தாமஸ் ஸ்க்லெசர் வடிவமைத்த அறை முற்றிலும் மூச்சடைக்கிறது. திரைகளில் சுழலும் டிஜிட்டல் கலைப்படைப்பு வேறுபட்ட மற்றும் தனித்துவமான பேசும் இடமாகும். கடைசியாக, தலைமை பார்டெண்டர் ஜுயோங் காங் மற்றும் ஜி.எம். கேசி அர்னால்ட் தலைமையிலான எங்கள் அற்புதமான ஊழியர்கள், நாங்கள் வழங்கக்கூடிய தயாரிப்பு குறித்து மிகுந்த ஆர்வம் கொண்டவர்கள்.

வேகாஸில் குடிக்கும் காட்சியின் ஸ்னாப்ஷாட்டை எங்களுக்குக் கொடுங்கள்.

லாஸ் வேகாஸில் குடிப்பவர்கள் போலவே குடிப்பழக்கமும் வேகமாக முன்னேறி வருகிறது. இது ஒரு சுற்றுலா தலமாக இருந்தபோதிலும், 2010 முதல் குடி கலாச்சார மாற்றத்தை நான் கண்டேன். பின்னர், பெறுதல் பழைய நாகரிகங்கள் குழப்பமான பழம் அவற்றில் இல்லாததால் திருப்பி அனுப்பப்பட்டது பொதுவானது.

ரோஸ்.

தரமான சாராயம் மற்றும் காக்டெய்ல்களைப் பற்றி அவர்களுக்கு அதிக அறிவு இருப்பதால் மக்கள் பொதுவாக இப்போது நன்றாக குடிக்கிறார்கள், மேலும் லாஸ் வேகாஸின் துடிப்பான உணவு மற்றும் பான காட்சிக்கு இது பெருமளவில் நன்றி. வேகாஸ் பிரதானமான ஹெர்ப்ஸ் & ரை, அதன் சிறப்பிற்கான தேசிய அங்கீகாரத்தைப் பெறத் தொடங்குவது மிகவும் அருமையாக உள்ளது. நகரம் ஒரு சூதாட்ட இடமாக இருந்து விலகி, உணவு மற்றும் பான இடமாக மாறும் போது, ​​நாங்கள் அதை மேலும் மேலும் பார்க்கத் தொடங்குவோம் என்று நினைக்கிறேன்.

கேசினோ கூட்டத்திற்கு ஒரு பார் திட்டத்தை வடிவமைப்பது என்ன? குறிப்பிட்ட சவால்கள் யாவை?

நான் முடிந்தவரை தளங்களை மறைக்க விரும்பினேன். பெரும்பான்மையான குடிகாரர்களுக்கு ஒரு காக்டெய்ல் உள்ளது, அது இருக்கலாம் மன்ஹாட்டன் , நெக்ரோனி அல்லது கிம்லெட் . இந்த கிளாசிக்ஸில் வேடிக்கையான மாறுபாடுகளை பட்டியலில் வைக்க நான் விரும்பினேன், இதன்மூலம் மக்கள் தங்கள் முதல் பானத்துடன் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக கிளைக்க முடியும், ஆனால் இன்னும் வசதியாக இருக்கும். பின்னர் அவர்கள் இரண்டாவது பானத்துடன் பைத்தியம் பிடித்து, அவர்கள் இதுவரை கருத்தில் கொள்ளாத ஒன்றை ஆர்டர் செய்யலாம்.

பிளைமவுத் ஜின், புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, மாதுளை கிரெனடைன் மற்றும் ரோஸ் வாட்டர் 'ஐடி =' எம்.என்.டி.எல்-ஸ்க்-பிளாக்-இமேஜ்_1-0-38 '/>

பிஸ்மவுத் ஜின், புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, மாதுளை கிரெனடைன் மற்றும் ரோஸ் வாட்டர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ரோஸ் வான் ப்ரண்ட் கிம்லெட்.

மெனுவில் பருவகால மற்றும் வேடிக்கையான பொருட்கள் நிறைய உள்ளன, மேலும் தி டோர்சியின் ஒட்டுமொத்த பாணியைப் போலவே, இதை மிகவும் தீவிரமாக்க நான் விரும்பவில்லை. இது தன்னைத்தானே வேடிக்கை பார்க்கிறது, ஆனால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட 10 நபர்களின் குழுவை திருப்திப்படுத்தும் வகைகளை வழங்குகிறது.

மெனுவை விவரிக்கவும்

மெனு எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடிய பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் முக்கியமானது லைட் & பிரைட் மற்றும் ஸ்டிரிட் & பூஸி. யாரோ விரும்புவதைச் செய்யும்போது நான் கேட்கும் முதல் கேள்வி இதுதான். ஆவிகள் அனைத்தும் ஒன்றுக்கொன்று மாறக்கூடியவை, ஆனால் யாராவது தங்கள் காக்டெய்லில் சிட்ரஸைச் சேர்க்க விரும்புகிறார்களா இல்லையா என்பது ஒரு வரையறுக்கும் முடிவு. ஒரு சில பெரிய குத்துக்கள், கன்னி காக்டெய்ல் மற்றும் சிறிய சுவைகள் உள்ளன.

நிக்கா காஃபி தானிய ஜப்பானிய விஸ்கி, கிரான் கிளாசிகோ கசப்பு, பைர் கிராண்ட் குயின்குவினா apà © ritif மற்றும் சாக்லேட் பிட்டர்ஸ் 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-45 '/>

ரோஸ் ???? ஹராஜுகு, உடன் செய்யப்பட்டது நிக்கா காஃபி தானிய ஜப்பானிய விஸ்கி, கிரான் கிளாசிகோ கசப்பு, பைர் கிராண்ட் குயின்குவினா ap rit © ritif மற்றும் சாக்லேட் பிட்டர்ஸ்.

அக்கம் பக்கத்து தொங்குவதற்கு எதிராக நகரத்திற்கு வெளியே உள்ளவர்களுக்காக ஒரு பட்டியைக் கட்டும் போது சில கருத்தாய்வு என்ன?

தளத்தில் அமைந்துள்ள மாநாட்டு மையத்துடன் எங்களிடம் ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட கூட்டம் உள்ளது, ஆனால் பிற சொத்துக்கள், உள்ளூர்வாசிகள் மற்றும் தொழில்துறை மக்களில் தங்குவதற்கான இடமாக இதை மாற்ற விரும்புகிறோம். அதிகாலை 3 மணிக்கு முன்னர் நாங்கள் ஒருபோதும் மூடுவதில்லை, மேலும் கடமைக்குட்பட்ட சமையல்காரர்கள், பணியாளர்கள், பார்டெண்டர்கள் போன்றவற்றை ஊக்குவிப்பதற்காக ஒரு தொழிற்துறை இரவை ஒன்றிணைக்கும் பணியில் ஈடுபட்டுள்ளோம்.

பட்டியலில் உங்களுக்கு பிடித்த சில பானங்கள் யாவை?

கோனி தீவு எக்ஸ்பிரஸ் டோர்சி மெனுவுக்கு எனக்கு பிடித்த படைப்புகளில் ஒன்றாகும். அது ஒரு எஸ்பிரெசோ மார்டினி டார்க் ரம், அமரோ, வெண்ணிலா மற்றும் கோல்ட்-ப்ரூ காபி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி ரிஃப், ஒரு சின்னமான NYC டேக்அவே காபி கோப்பையில் பரிமாறப்படுகிறது. ஒரு நகலை எடுக்கவும் அஞ்சல் , உங்கள் சுரங்கப்பாதை பயணத்திற்கு நீங்கள் தயாராக உள்ளீர்கள். எங்களிடம் பட்டியில் ஜப்பானிய விஸ்கிகளின் ஒரு பெரிய தேர்வு உள்ளது, மேலும் ஒரு நெக்ரோனிக்கும் மன்ஹாட்டனுக்கும் இடையில் எங்காவது ஹராஜுகு எங்கள் மிகப்பெரிய விற்பனையாளர்களில் ஒருவராக இருந்து வருகிறார். சந்தேகம் இருக்கும்போது, ​​உடன் செல்லுங்கள் பென்சிலின் . இது மக்களை மிகவும் மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது.

சிறப்பு வீடியோ மேலும் வாசிக்க