போர்பன் & ரூட் பீர்

2024 | காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை வைக்கோலுடன் மஞ்சள் மேற்பரப்பில் போர்பன் மற்றும் ரூட் பீர் காக்டெய்ல்





போர்பன் மற்றும் கோலா கிளாசிக். போர்பன் மற்றும் இஞ்சி ஆல்: அதே ஒப்பந்தம். ஆனால் போர்பன் மற்றும் ரூட் பீர் அதற்கு தகுதியான கவனத்தைப் பெறவில்லை. சசாஃப்ராஸ் வேர் வழங்கிய ஃபிஸி சோடாவின் தனித்துவமான கடி, போர்பனின் இனிமையைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் சோடாவின் மண்ணான குறிப்புகள் அதிக நுணுக்கமான நறுமணங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன. சோம்பின் குறிப்பும் உள்ளது, இது ஒரு நினைவூட்டுகிறது சசெராக் , மற்றும் ஒரு வலுவான வெண்ணிலா சுவை இது ஒரு அழகான கிரீம் தன்மையைக் கொடுக்கும்.

ரூட் பீர் வரலாற்றைக் கருத்தில் கொண்டால், இது ஆவிகள் ஒரு இயற்கையான கூடுதலாகும். ரூட் பீர் காய்ச்சும் முறை சிறிய பீர்-குறைந்த-ஏபிவி கஷாயங்களின் பாரம்பரியத்திலிருந்து உருவானது, இது இடைக்கால ஐரோப்பாவின் அசுத்தமான தண்ணீருக்கு குறைந்த ஆபத்தான மாற்றீட்டை வழங்கியது, ஆனால் அதன் தூண்டுதல்களை மெதுவாக விடாது. (ஆரம்பகால ரூட் பியர் குறைந்தது 2% ஆல்கஹால்.) ஒரு டீடோட்டலர் முதல் வணிக ரூட் பீர் தயாரித்தார், பின்னர் தடை இருந்தது, இதனால் ரூட் பீர் நிச்சயமாக ஒரு குளிர்பானமாக மாறியது.





நாடு முழுவதும், மதுக்கடைக்காரர்கள் ரூட் பீரின் நம்பமுடியாத திறனைத் தட்டத் தொடங்கியுள்ளனர். ரூட் பீர் ஒரு அற்புதமான கலவை! முன்னணி மதுக்கடைக்காரரான ஜுயோங் காங் கூறுகிறார் தி டோர்சி லாஸ் வேகாஸில் உள்ள வெனிஸ் ஹோட்டலில். விஸ்கி பீப்பாய்களால் வழங்கப்படும் சுவைகளை எதிரொலித்து மேம்படுத்தும் சிறந்த பேக்கிங் மசாலா குறிப்புகளை அவர் பாராட்டுகிறார். வடக்கு கலிபோர்னியாவில் ஒரு மதுக்கடை மற்றும் ஆலோசகரான கிறிஸ்டின் லோசானோ கூறுகையில், ரூட் பீர் விஸ்கிக்கு சரியான பொருத்தம், குறிப்பாக உயர் ஆதாரம் கொண்ட போர்பன். மேலும் நாஷ்வில் பார்டெண்டர் ஜொனாதன் ஹோவர்ட் ரூட் பீர் மேலும் வழக்கமான விஸ்கி துணையுடன் ஒப்பிடுகிறார். ரூட் பீர் கொண்ட பானங்கள் இஞ்சி ஆல் போன்ற பொதுவான கலவையைப் பயன்படுத்துவதை விட மிகவும் சிக்கலான மற்றும் செழுமையைக் கொண்டுள்ளன, ரூட் பீரின் குடலிறக்க தரம், வெண்ணிலா குறிப்புகள் மற்றும் தனித்துவமான பாகுத்தன்மை ஆகியவற்றை மேற்கோள் காட்டி அவர் கூறுகிறார்.

இந்த மதுக்கடைக்காரர்கள் அனைவரும் தங்கள் காக்டெயில்களுக்கு கிராஃப்ட் ரூட் பீர் பயன்படுத்துகிறார்கள் மற்றும் கேள்விக்குரிய விஸ்கியைப் போலவே அதிக திறன் கொண்ட ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகின்றனர்.



இருப்பினும், ரூட் பீர் எங்கும் இருக்க வேண்டியதல்ல, எனவே உங்களுக்கு அருகிலுள்ள ரூட் பீர் காக்டெய்லைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால் இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், ரூட் பீர் கொண்ட போர்பன் ஒரு பொதுவான விருப்பமாக மாறும் வரை பார்டெண்டர்களைக் கேட்பதில் கட்டணத்தில் சேரவும். அவர்கள் அதைத் தாங்களே முயற்சிக்கும் வரை அவர்கள் உங்களை வித்தியாசமாகப் பார்ப்பார்கள்.

இஞ்சி அலேவை மறந்து விடுங்கள். இது சரியான போர்பன் மிக்சர்.தொடர்புடைய கட்டுரை சிறப்பு வீடியோ

தேவையான பொருட்கள்

  • 2 அவுன்ஸ் போர்பன்
  • 6 அவுன்ஸ் ரூட் பீர்

படிகள்

  1. பனியுடன் ஒரு காலின்ஸ் கிளாஸை நிரப்பி போர்பன் சேர்க்கவும்.



  2. ரூட் பீர் கொண்டு மேலே, மற்றும் மெதுவாக மெதுவாக கிளற.

  3. வைக்கோலுடன் பரிமாறவும்.