போன்ற பானங்களுக்கு வெளியே ஜூலேப் போல , போர்பன் பெரும்பாலும் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால ஆவி என்று கருதப்படுகிறது, இது நெருப்பு இடங்களுக்கு முன்னால் அல்லது சூடான பார்களில் சிப்பதைக் குறிக்கிறது. டெக்கீலா அல்லது ரம் போலல்லாமல், இது பொதுவாக கோடைகால சிப்பராக கருதப்படுவதில்லை. இருப்பினும், சரியான பொருட்களுடன் இணைந்தால், போர்பன் எளிதில் அனைத்து பருவகால, ஆண்டு முழுவதும் ஆவி ஆகலாம். வெப்பமான மாதங்களுக்குள் கொண்டு வர இதுபோன்ற ஒரு மூலப்பொருள் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகும், இது மிகச்சிறந்த கோடைகால விருந்தாகும்.

முதலில் சான் டியாகோவில் முன்னாள் பார் முன்னணி வில்லெம் வான் லியூவனால் உருவாக்கப்பட்டது மூலிகை & வூட் மற்றும் பார் லீட் எமிலி கரோல் தழுவி, இது எடுக்கப்படுகிறது பழைய பாணியில் கிடைக்கக்கூடிய பருவகால உற்பத்தியைப் பொறுத்து வேறு சுவையான சிரப்பில் சுழலும். இந்த காக்டெய்லுக்கு பரிமாணத்தை சேர்க்க நாங்கள் பயன்படுத்தும் ஸ்ட்ராபெரி-வெண்ணிலா சிரப், எங்கள் நிர்வாக பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் அட்ரியன் மெண்டோசாவுடன் ஒரு கூட்டு முயற்சியின் விளைவாகும், அவர் பெர்ரி சிரப் தொடரின் பின்னணியில் உள்ள மூளையாகவும், இன்றுவரை ஒரு குருதிநெல்லி-இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பிளாக்பெர்ரி-இலவங்கப்பட்டை உருவாக்கியுள்ளார் , ஸ்ட்ராபெரிக்கு கூடுதலாக, கரோல் கூறுகிறார்.

போர்பன் & பெர்ரி செய்முறையைப் பற்றிய சிறந்த பகுதிகளில் ஒன்று அதன் நெகிழ்வுத்தன்மை. ஒன்று, நீங்கள் மற்ற சமையல் குறிப்புகளில் ஸ்ட்ராபெரி-வெண்ணிலா சிரப் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, சாதாரண சிரப்பில் சாதாரணமாக அதை மாற்ற முயற்சிக்கவும் டாய்கிரி அல்லது ஒரு இனிப்பானுக்கு டெய்ஸி மலர் உன்னதமான பானங்களுக்கு பழத் தொடுதலைச் சேர்க்க. கூடுதலாக, கோடையில் மற்ற பெர்ரிகளைப் போல வெவ்வேறு பழங்களுக்கான செய்முறையை நீங்கள் மாற்றலாம் அல்லது ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய் போன்ற பழங்களை வீழ்த்தலாம், இவை இரண்டும் வெண்ணிலாவுடன் அன்பாக திருமணம் செய்து கொள்ளலாம்.

இதேபோல், அடிப்படை ஆவி கூட மாற்றப்படலாம். ஆண்டு முழுவதும் போர்பன் குடிப்பதே இதன் நோக்கம் என்றாலும், அதற்கு பதிலாக மற்றொரு ஆவியைப் பயன்படுத்துவதைத் தடுக்க எதுவும் இல்லை. ரம், உதாரணமாக, ஸ்ட்ராபெரி-வெண்ணிலா சிரப் கொண்டு ஒரு அழகான பழைய பாணியை உருவாக்கும். அல்லது, நீங்கள் வீட்டிற்கு நெருக்கமாகச் சென்று, போர்பனுக்குப் பதிலாக ஒரு கம்பு விஸ்கியைப் பயன்படுத்தலாம், கொஞ்சம் கூடுதல் மசாலாவுக்கு வெண்ணிலா அம்சத்துடன் நன்றாக இணைகிறது. ஒரு பழ சிரப் மற்றும் ஒரு பழைய பாணியிலான தளத்துடன் வேடிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் போர்பன்
• 1 பார்பூன் ஸ்ட்ராபெரி-வெண்ணிலா சிரப் *
• 3 கோடுகள் அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ்
• அழகுபடுத்து: ஆரஞ்சு திருப்பம்

படிகள்

1. 1 பெரிய ஐஸ் க்யூப் நிரப்பப்பட்ட இரட்டை பாறைகள் கண்ணாடிக்கு அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து 18 முதல் 20 விநாடிகள் கிளறவும், பின்னர் இன்னும் சில ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.

2. ஒரு ஆரஞ்சு தலாம் எண்ணெயை வெளிப்படுத்தவும், மற்றும் கண்ணாடியில் தலாம் கைவிடவும்.