பானத்தின் பின்னால்: இரத்தக்களரி சீசர்

2024 | அடிப்படைகள்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

இரத்தக்களரி சீசர்





1969 ஆம் ஆண்டில், ஆல்பர்ட்டாவின் கல்கரியில் உள்ள கல்கரி விடுதியின் உரிமையாளர்கள், தங்கள் ஆந்தைகளின் நெஸ்ட் பட்டியில் தலைமை தாங்கிய மாண்டினீக்ரின் வால்டர் செல்லிடம், ஒரு போட்டியில் தங்கள் புதிய இத்தாலிய உணவகத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் செய்முறையை உருவாக்குமாறு கேட்டனர். எனவே அவர் சில ஓட்கா, வொர்செஸ்டர்ஷைர் மற்றும் ஒரு சிறிய தபாஸ்கோவை எடுத்து, அதில் கிளாம் மற்றும் தக்காளி சாறுகளின் கலவையைச் சேர்த்து, அதை ப்ளடி சீசர் என்று பெயரிட்டார். இது ஒற்றைப்படை என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் இது கனடாவின் தேசிய பானம் மற்றும் செல் கண்டுபிடித்ததிலிருந்து நடைமுறையில் உள்ளது - அல்லது நான் கண்டுபிடித்தேன் என்று சொல்ல வேண்டுமா - அது.

ஒரு காக்டெய்ல் உருவாக்கியவராக இருக்க இரண்டு வழிகள் உள்ளன. ஒரு குவளையில் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுப்பை ஒன்றாக இணைத்த மறுக்கமுடியாத முதல் நபராக நீங்கள் இருக்கலாம். அதில் அதிக மரியாதை உள்ளது, நிச்சயமாக, மிகவும் புகழ் அரிதாகவே உள்ளது.



அல்லது நீங்கள் முன்பே இருக்கும் பொருட்களின் கலவையை எடுத்து ஒரு கவர்ச்சியான புதிய பெயரையும் பின்னணியையும் கொடுக்கலாம். நீங்கள் அதை பைத்தியம் போல் விற்கத் தொடருங்கள், நீங்கள் நன்றாக இருந்தால், உங்கள் உருவாக்கம் திடீரென்று பிடிக்கும். இது குறிப்பாக க orable ரவமானதாக இருக்காது (அது நிச்சயமாக விவாதத்திற்குத் திறந்திருந்தாலும்), ஆனால் இது நிச்சயமாக மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது sometimes சில சமயங்களில் நீங்கள் பிரபலமாகிவிடுவீர்கள்.

ஜெர்ரி தாமஸ் , அமெரிக்க பட்டியின் ஸ்தாபக தந்தை, அந்த இரண்டாவது வகை கலவை நிபுணர் ஆவார். அவர் எடுத்தார் டாம் & ஜெர்ரி , அவர் பிறப்பதற்கு முன்பிருந்தே இருந்த ஒரு தெளிவற்ற புதிய இங்கிலாந்து கூட்டமைப்பு, அதை தனது சொந்தமாக்கி, வரலாற்றின் பக்கங்களில் சவாரி செய்தது.



செல் எந்த வகையான கண்டுபிடிப்பாளர்?

செல் ஒரு மதுக்கடைக்காரரின் நரகமாக இருந்தது, அதைப் பற்றி எந்த சந்தேகமும் இல்லை. ஆனால் 1953 ஆம் ஆண்டு வரை, வால்டர் வின்செல் ஒரு ஸ்மிர்னாஃப் ஸ்மைலரைப் பற்றி எழுதிக்கொண்டிருந்தார், இது ஓட்கா, கிளாம் ஜூஸ், தக்காளி சாறு மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் ஆகியவற்றை அழைத்தது. 1968 ஆம் ஆண்டில், கிளாமாடோ (இது கிளாம் மற்றும் தக்காளி பழச்சாறுகளின் இரட்டையர்) ஒரு கிளாம் டிகரைத் தள்ளிக்கொண்டிருந்தது, இது அடிப்படையில் மசாலா இல்லாமல் அதே டிப்பிள் ஆகும். ஆனால் இந்த நாட்களில் யாரும் கிளாம் டிகர்ஸ் அல்லது ஸ்மிர்னாஃப் ஸ்மைலர்களைக் கேட்கவில்லை.



பானம் கலப்பது ஒரு விஷயம்; அதை ஆர்டர் செய்ய நபர்களைப் பெறுவது மற்றொரு விஷயம். அதைச் செய்ய செல் ஒரு முழு நாட்டையும் பெற்றார். இப்போது, ​​இது சில ஆடம்பரமான கண்டுபிடிப்பு.

இரத்தக்களரி சீசர்

டேவிட் வோண்ட்ரிச் வழங்கினார்

உள்நுழைவுகள்:

  • செலரி உப்பு
  • 1.5 அவுன்ஸ் ஓட்கா
  • 4 அவுன்ஸ் கிளாமாடோ
  • 2 கோடுகள் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
  • 2 கோடுகள் தபாஸ்கோ சாஸ்
  • தயாரிக்கப்பட்ட குதிரைவாலி, சுவைக்க (விரும்பினால்)
  • அழகுபடுத்து: செலரி தண்டு
  • கண்ணாடி: உயரமான

தயாரிப்பு:

செலரி உப்புடன் ஒரு உயரமான கண்ணாடியின் விளிம்பை பூசவும், பனியை நிரப்பி ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு கலவைக் கண்ணாடிக்கு மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, பனியால் நிரப்பவும். கலக்க சில முறை முன்னும் பின்னும் மற்றொரு கலவை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். தயாரிக்கப்பட்ட கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும், செலரி தண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.

டேவிட் வொன்ட்ரிச் எழுதியவர் பஞ்ச்: பாயும் கிண்ணத்தின் மகிழ்ச்சிகள் (மற்றும் ஆபத்துகள்) மற்றும் எஸ்குவேர் பத்திரிகையின் பானங்கள் நிருபர். அவர் ஒரு மதுபானம்.காம் ஆலோசகராகவும் உள்ளார்.

மேலும் ப்ளடி மேரி சமையல் மற்றும் தகவல்களுக்கு தாகமா? எங்கள் பாருங்கள் சுவையான கிளாசிக் காக்டெய்லுக்கு வழிகாட்டி .

சிறப்பு வீடியோ மேலும் வாசிக்க