1940 களின் பிற்பகுதியில், லக்ஸம்பேர்க்கிற்கான அமெரிக்க தூதர் பெர்லே மேஸ்டா, பிரஸ்ஸல்ஸில் உள்ள ஹோட்டல் மெட்ரோபோலில் உள்ள பட்டியில் தொங்கிக்கொண்டிருந்தார். ஸ்தாபனத்தின் மதுக்கடை, குஸ்டாவ் டாப்ஸ், பிளாக் ரஷ்யன், அவருக்காக ஒரு கையொப்ப பானம் தயாரிக்க முடிவு செய்தார். பனிப்போர் ஆரம்பமாகிவிட்டது, எனவே ரஷ்ய ஓட்காவை கஹ்லியாவுடன் கலப்பதன் மூலம் இருண்ட, மர்மமான பானத்தை உருவாக்குவது அந்த நேரத்திற்கு பொருத்தமானது.

இர்விங் பெர்லினின் முக்கிய கதாபாத்திரமான சாலி ஆடம்ஸுக்கு மேஸ்டா உத்வேகம் அளித்ததாகக் கருதப்படுகிறது என்னை அழைக்கவும் மேடம் 1950 1950 இல் பிராட்வேயில் நிகழ்ச்சி திறக்கப்பட்டபோது எத்தேல் மெர்மனால் நடித்தார். மேலும் அவர் வாஷிங்டனில் ஹோஸ்டஸ் வித் தி மோஸ்டஸ் என அழைக்கப்பட்டார் ’. ஜனாதிபதி ஹாரி ட்ரூமன் தனது ஒரு விருந்தில் பியானோ வாசித்ததாகக் கூறப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் ஜெனரல் டுவைட் ஐசனோவர் மற்றொரு இடத்தில் உங்கள் கண்களுடன் பானம் பாடுவதைப் பாடினார். இந்த சூரிகளில் அவள் என்ன சேவை செய்தாள் என்பதற்கான பதிவு எதுவும் இல்லை, ஆனால் கருப்பு ரஷ்யன் ஒரு போட்டியாளராக இருந்திருக்க வேண்டும்.

பிளாக் ரஷ்யனுடன் பால் அல்லது கிரீம் சேர்த்தது யார் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை வெள்ளை ரஷ்யன் , ஆனால் 1960 களின் நடுப்பகுதியில் என்னால் கண்டுபிடிக்க முடிந்தது. அந்த பானம் 1998 இல் அழியாதது, ஜெஃப் பிரிட்ஜஸ், டியூட் விளையாடுகையில் பிக் லெபோவ்ஸ்கி , திரைப்படத்தின் போது அவர்களில் எட்டு பேரைத் தடுத்தது. (அவர் தரையில் ஒன்பதாவது இடத்தைக் கைவிட்டார்.)

உருவாக்கியவரைப் பற்றி நான் ஆனந்தமாக அறியாதவன் மண் சரிவு கூட, ஆனால் 1974 ஆம் ஆண்டு வரை, பெய்லிஸ் ஐரிஷ் கிரீம் தொடங்கப்படும் வரை நாங்கள் காத்திருக்க வேண்டியிருந்தது என்பது எனக்குத் தெரியும், சில பிரகாசமான தீப்பொறி ஒரு வெள்ளை ரஷ்ய மொழியில் பால் கிரீம் மாற்றாக அதைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்வதற்கு முன்பு. குஸ்டாவ் டாப்ஸ் அவர் என்ன தொடங்குகிறார் என்பதற்கான துப்பு இல்லை என்று நான் பந்தயம் கட்டுவேன் ...

கருப்பு ரஷ்யன்

கேரி ரீகன் பங்களித்தார்

உள்நுழைவுகள்:

• 2 அவுன்ஸ் ஓட்கா
• 1 அவுன்ஸ் கஹ்லியா
• கண்ணாடி: பழமையானது

தயாரிப்பு:

பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு கலக்கும் கண்ணாடிக்கு இரண்டு பொருட்களையும் ஊற்றவும். புதிய பனியால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பழங்கால கண்ணாடிக்குள் கிளறி, வடிகட்டவும். (இந்த செய்முறையானது பானத்தின் மிகவும் உலர்ந்த பதிப்பை வழங்குகிறது. இனிமையான பதிப்பை உருவாக்க நீங்கள் அதிக கஹ்லியா மற்றும் குறைந்த ஓட்காவைப் பயன்படுத்தலாம்.)

கேரி ரீகன் ஆவிகள் மற்றும் காக்டெய்ல் பற்றிய ஏராளமான புத்தகங்களை எழுதியவர் கலவையின் மகிழ்ச்சி மற்றும் பார்டெண்டரின் ஜின் தொகுப்பு . அவர் இணை தொகுப்பாளராகவும் உள்ளார் ArdentSpirits.com மற்றும் ஒரு மதுபானம்.காம் ஆலோசகர் .