வாழை டாய்கிரி என்பது வெவ்வேறு நபர்களுக்கு வெவ்வேறு விஷயங்களைக் குறிக்கிறது. சிலருக்கு, இது ஒரு பனி-குளிர் கலப்பான் பானமாகும், அதன் பழம் அதன் நுரையீரலைப் போலவே உள்ளது - குடைகள் மற்றும் தெளிவான நீல நீர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சன்னி கடற்கரை விடுமுறைகளில் கட்டவிழ்த்து விடப்படுகிறது. மற்றவர்களுக்கு, இது உன்னதமான குலுக்கலில் ஒரு வேடிக்கையான ரிஃப் டாய்கிரி , வாழைப்பழத்தின் குறிப்பைக் கொண்டு உச்சரிக்கப்படுகிறது. இரு கட்சிகளும் சரியானவை, ஆனால் இந்த செய்முறை பிந்தைய முகாமுக்கு சொந்தமானது.

வேடிக்கையான உண்மை: வாழைப்பழ டைகிரி தயாரிக்க உங்களுக்கு வாழைப்பழம் தேவையில்லை. அதற்கு பதிலாக, இந்த பானத்தை வெப்பமண்டல விருப்பமாக மாற்றும் இனிப்பு பழ தரத்தை சேர்க்க நீங்கள் ஒரு நல்ல வாழை மதுபானத்தை பட்டியலிடலாம். சந்தையில் பல வாழைப்பழ மதுபானங்கள் உள்ளன, அவை தரத்தில் பெருமளவில் வேறுபடுகின்றன. டெம்பஸ் புஜிட் வாழை கிரீம் மதுபானம் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடிந்தால், இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இல்லையெனில், செயற்கை பொருட்களைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு விருப்பத்தை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் வாழைப்பழ டைகிரியிலிருந்து அதிகமானவற்றைப் பெற, சில வித்தியாசமான ரம்ஸை முயற்சிக்கவும், ஏனெனில் பாணிகள் மற்றும் சுவைகளின் வரம்பு காக்டெய்லின் இனிப்பு மற்றும் சமநிலையை பாதிக்கும். வயதான ரம்ஸ் வெண்ணிலா மற்றும் கேரமல் போன்ற ஓக் தூண்டப்பட்ட சுவைகளை பெருக்க முனைகின்றன, அதே நேரத்தில் உலர் பயன்படுத்தப்படாத ரம்ஸ் பொதுவாக புல்வெளி மற்றும் பழமையான குறிப்புகளை முன்னிலைப்படுத்துகின்றன. புதிய சுண்ணாம்பு சாறுடன் அந்த ரம் இணைக்கவும், ஏனென்றால் புதியது சிறந்தது. மேலும், எளிய சிரப் நன்றாக வேலை செய்தாலும், ஒரு வகை மூல கரும்பு சர்க்கரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் டெமராரா சிரப், டோஃபி மற்றும் மோலாஸின் குறிப்புகளைக் கொண்டுவருகிறது.

இந்த செய்முறையை ஷேக்கர் டின்களுடன் எளிமையாக வைத்திருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் பிளெண்டரைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், ஒரு சில பனியுடன் (பானத்தை அதிகமாக நீர்த்துப்போகச் செய்யாமல் கவனமாக இருங்கள்) மற்றும் ஒரு வாழைப்பழத்துடன் பொருட்களை இணைக்கவும். நீங்கள் ஒரு கிரீமி உறைந்த விருந்தை வழங்கும் வரை எல்லாவற்றிற்கும் ஒரு சத்தம் கொடுங்கள். இரண்டு விருப்பங்களும் சிறந்த சுவை தரும், உங்களை குளிர்விக்கும் மற்றும் வெப்பமண்டல வெளியேறுதலின் உணர்வுகளை உருவாக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் வயது ரம்
• 1/2 அவுன்ஸ் வாழை மதுபானம்
• 1 அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 1/4 அவுன்ஸ் demerara சிரப்
• அழகுபடுத்தவும்: வாழை துண்டு

படிகள்

1. ரம், வாழைப்பழ மதுபானம், சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் டெமராரா சிரப் ஆகியவற்றை ஐஸ் கொண்ட ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

2. குளிர்ந்த கூப்பில் வடிக்கவும்.

   
   
   

3. ஒரு வாழை துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.