ஆண்டின் இந்த நேரத்தில், எங்கள் குடிப்பழக்கம் பழைய நாகரிகங்கள் வழக்கமாக குறைக்கத் தொடங்குகிறது. அமெரிக்க விஸ்கி, பிட்டர்ஸ், சர்க்கரை மற்றும் நீர் ஆகியவற்றின் சுவையான (மற்றும் அடிப்படை) கலவையானது காற்றில் ஒரு முலை இருக்கும்போது சிறப்பாக அனுபவிக்கப்படுகிறது.

ஆகவே, லாஸ் வேகாஸில் நடந்த ஒயின் & ஸ்பிரிட்ஸ் மொத்த விற்பனையாளர்களின் அமெரிக்கா மாநாட்டில் இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு நாங்கள் திறமையான போர்ட்லேண்ட், ஓரே., பார்டெண்டர் ரியான் மாகரியன் ஆகியோருக்குள் ஓடியபோது, ​​அவர் வசந்த பழைய ஃபேஷன்களை உருவாக்குகிறார் என்று நாங்கள் சற்று சந்தேகப்பட்டோம். அவர் பாரம்பரிய செய்முறையுடன் விளையாடுவதாகவும், ஒவ்வொரு வகை ஆவியுடனும் இது சிறந்தது என்றும் அவர் விளக்கினார்.

அவரது ஜின் ஓல்ட் ஃபேஷனின் (மேலே உள்ள படம்) சில சிப்களுக்குப் பிறகு (மரியாதைக்கு புறம்பாக), நாங்கள் எங்கள் நிலையை மறுபரிசீலனை செய்ய ஆரம்பித்தோம். அடிப்படை மதுபானத்தை மாற்றுவதன் மூலம், அவர் திடீரென்று கிளாசிக் சுருக்கமாகவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் மாற்றினார்-நெவாடா பிற்பகல் எரியும் சூடான பானம்.

அவர் காபி மதுபானத்தில் மாற்றியமைத்தபோது சூத்திரம் வேலை செய்தது என்பதில் நாங்கள் இன்னும் ஆச்சரியப்பட்டோம். எளிமையான உருவாக்கம் ஒரு சிக்கலான காக்டெய்லின் ஆழத்தையும் சிக்கலையும் பெற்றது. (பிட்டர்களின் அதிகாரங்களை ஒருபோதும் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.)

மாகாரியனின் பானங்களில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும் - அல்லது உங்களுடையதைக் கொண்டு வாருங்கள் - இந்த ஆண்டு முழுவதும் நீங்கள் பழைய ஃபேஷன்களை கைவிட வேண்டியதில்லை. சியர்ஸ்!

ஜின் ஓல்ட் ஃபேஷன்

ரியான் மாகரியன் பங்களித்தார்

உள்நுழைவுகள்:

• 2 அவுன்ஸ் ஏவியேஷன் ஜின்
• .25 அவுன்ஸ் எளிய சிரப் (ஒரு பகுதி சர்க்கரை, ஒரு பகுதி நீர்)
• 2 கோடுகள் ரீகன்ஸ் ’ஆரஞ்சு பிட்டர்ஸ் எண் 6
• 1 கோடு பேச்சாட் பிட்டர்ஸ்
• அழகுபடுத்தவும்: எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு தோல்கள்
• கண்ணாடி: பழைய பாணியிலான

தயாரிப்பு:

ஒரு குளிர்ந்த கலவை கண்ணாடிக்கு அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து பனியால் நிரப்பவும். 20 விநாடிகள் கிளறி, புதிய பனி நிரப்பப்பட்ட பழைய பாணியிலான கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும். அடர்த்தியான வெட்டு எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு தோல்களால் அலங்கரிக்கவும்.

காபி ஓல்ட் ஃபேஷன்

ரியான் மாகரியன் பங்களித்தார்

உள்நுழைவுகள்:

• 2 அவுன்ஸ் ஹவுஸ் ஸ்பிரிட்ஸ் காபி மதுபானம்
• 1 கோடு அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ்
• 1 கோடு ரீகன்ஸ் ’ஆரஞ்சு பிட்டர்ஸ் எண் 6
• அழகுபடுத்து: எலுமிச்சை தலாம்
• கண்ணாடி: காக்டெய்ல்

தயாரிப்பு:

ஒரு குளிர்ந்த கலவை கண்ணாடிக்கு அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து பனியால் நிரப்பவும். 20 விநாடிகள் கிளறி, குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கிளாஸில் வடிக்கவும். அடர்த்தியான வெட்டு எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.