ஒரு குடிக்கும்போது காஸ்மோபாலிட்டன் , நீங்கள் ஒரு குற்ற உணர்ச்சியில் ஈடுபடுகிறீர்கள் என்ற கருத்தை முன்வைப்பது நல்லது. சரியாகச் செய்யும்போது, ​​புளிப்பு-இனிப்பு கலவையானது அதன் புகழ்பெற்ற ரோஸி சாயலுடன் ஒரு அன்பான விடுதலையாகும். 90 களின் பிற்பகுதியில் கால்-பால் கிளாசிக் செக்ஸ் மற்றும் நகரத்துடன் இது பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைந்திருந்தாலும் (காஸ்மோபாலிட்டன் ஒரு உண்மையான நியூயார்க்கர், மற்றும் ஒரு தசாப்தத்திற்கு முன்னதாக இந்த நிகழ்ச்சியை முன்னறிவிக்கிறது. பட்டியின் பின்னால் அதன் தொடக்கத்திலிருந்து யு.எஸ். இல் குருதிநெல்லி சாறு வரலாறு வரை, காஸ்மோபாலிட்டனைப் பற்றி அறிய ஆறு விஷயங்கள் இங்கே.

1. டோபி செச்சினி தான் காஸ்மோவின் தந்தை

பானத்தின் சில முன்னோடி பதிப்புகள் இருக்கலாம் என்றாலும், அது தான் டோபி செச்சினி 1988 இலையுதிர்காலத்தில் காக்டெய்ல் நியதி தரத்தை நாம் அறிந்தபடி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உருவாக்கியவர்: முற்றிலும் எலுமிச்சை ஓட்கா, Cointreau , புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, ஓஷன் ஸ்ப்ரே குருதிநெல்லி சாறு காக்டெய்ல் மற்றும் எலுமிச்சை திருப்பம். நான் வேலை செய்து கொண்டிருந்தேன் தி ஓடியான் சான் பிரான்சிஸ்கோவிலிருந்து சில நண்பர்களைக் கொண்ட இந்த பெண்ணுடன், அவர்கள் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள பார்களில் சுற்றுகளை உருவாக்கும் இந்த பானத்தை அவளுக்குக் காட்டினர்: ஓட்கா மற்றும் ரோஸின் சுண்ணாம்பு மற்றும் ரோஸின் கிரெனடைன், அசைந்து ஒரு மார்டினி கிளாஸில் ஒரு திருப்பத்துடன் எலுமிச்சை, அவர் கூறுகிறார். நான், ஓ, அது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, ஆனால் அது பயங்கரமானது!

2. அதன் புளூபிரிண்ட் புளிப்பு

அதன் மையத்தில், காஸ்மோ புளிப்பு-ஆவி, சிட்ரஸ் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றின் குடும்ப மரத்தில் உள்ளது டெய்ஸி மலர் , இது செச்சினியின் ரீடூலிங் உத்வேகத்தின் ஒரு பகுதியாகும். நான் ஒரு மார்கரிட்டாவுடன் செய்ததைத்தான் நான் செய்தேன்; இது ஒரு குறுகிய பாய்ச்சல், அவர் கூறுகிறார். காஸ்மோ மிகவும் எளிமையான புளிப்பு. அந்த நேரத்தில் நாங்கள் மார்கரிட்டாஸை உருவாக்கிக்கொண்டிருந்தோம், எனவே நான் அதை புதிய சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் கோயிண்ட்ரூவுடன் தயாரித்தேன், மேலும் அவர் அப்சலட் சிட்ரானுக்கான டெக்கீலாவை மாற்றி, வண்ணத்திற்காக கிரான்பெர்ரி சாறு ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்த்தார்.

3. சுவைமிக்க ஓட்கா இறுதி லிஞ்ச்பின்

80 களின் பிற்பகுதியில், அப்சொலட் அதன் முதல் சுவையான ஓட்காவை, எலுமிச்சை சுவை கொண்ட சிட்ரானை வெளியிட்டது. செச்சினி தி ஓடியனில் உள்ள பட்டியின் பின்னால் அதைச் சுற்றி விளையாடிக் கொண்டிருந்தார், மேலும் இது காஸ்மோவுக்கு ஒரு நல்ல பொருத்தமாகத் தெரிந்தது, மேலும் சில புதிய மாற்றங்களுடன்.

4. 60 களின் கிரான்பெர்ரி பீதி ஏன் இது உங்கள் 80 களின் மூலப்பொருள்

நவம்பர் 1959 இல், பசிபிக் வடமேற்கில் உள்ள கிரான்பெர்ரிகள் அமினோட்ரியாசோலின் தடயங்களுடன் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன, இது போக் களைகளைக் கொல்லப் பயன்படும் ஒரு களைக்கொல்லியாகும், இது ஆய்வக எலிகளிலும் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தியது. யு.எஸ். சுகாதார செயலாளர் அமெரிக்கர்களை புளிப்பு பழம் குறித்து மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன், கிரான்பெர்ரி தொழிலை நசுக்கினார். மீட்க, ஓஷன் ஸ்ப்ரே என அழைக்கப்படும் விவசாயிகளின் கூட்டு, அதன் திடமான மற்றும் திரவ வடிவங்களில் கிரான்பெர்ரிகளின் பயன்பாட்டை மீண்டும் ஊக்குவிப்பதற்காக செய்முறை கையேடுகளை வெளியிடத் தொடங்கியது, இதனால் கிரான்பெர்ரி ஜூஸ் காக்டெய்லை மீண்டும் பிரபலத்திற்குக் கொண்டு வந்தது (இதுவும் வழிவகுத்திருக்கலாம் கடல் காற்று ). செச்சினியின் காஸ்மோபாலிட்டனில், சாறு பானத்திற்கு ஒரு ரோஸி தொனியைக் கொடுத்தது, ஓடியனில் கிரெனடைன் இருப்பதைப் போன்றது, ஆனால் அவ்வளவு சிரப் இனிப்பு இல்லை.

5. ஓஷன் ஸ்ப்ரே நிலையானது, ஆனால் நீங்கள் முடியும்

செச்சினி எப்போதுமே ஓஷன் ஸ்ப்ரேயை தனது மரியாதைக்குரிய இடத்தில் வைத்திருக்கிறார் லாங் ஐலேண்ட் பார் ப்ரூக்ளினில், ஆனால் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பதிப்பில் உங்கள் கையை முயற்சி செய்யலாம். ஒரு நடுத்தர தொட்டியில், 12 அவுன்ஸ் புதிய கிரான்பெர்ரிகளை தண்ணீரில் மூடி, தோல்கள் வெடிக்கும் வரை வேகவைத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் திடப்பொருட்களை அழுத்தி அழுத்தவும். சாற்றை பானைக்குத் திருப்பி, ஒரு கப் வெள்ளை சர்க்கரையில் கிளறவும் (அல்லது சுவைக்க), சர்க்கரை கரைக்கும் வரை சூடாக்கவும். ஒரு மலட்டு கொள்கலனில் குளிரூட்டப்பட்டவுடன், சிரப் சுமார் மூன்று வாரங்கள் நீடிக்க வேண்டும். விடுமுறை கூட்டங்களுக்கான வின்டரி காக்டெயில்களிலும் இது நன்றாக வேலை செய்கிறது.

6. சீசன் 2 வரை கேரி ஒன் சிப் செய்யவில்லை

செக்ஸ் அண்ட் தி சிட்டியில் ஐந்தாவது நண்பராக இந்த பானம் இருப்பதாகத் தோன்றினாலும், காஸ்மோ இரண்டாவது சீசனின் இரண்டாவது எபிசோட் வரை நிகழ்ச்சியில் தோன்றவில்லை the பானம் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக. அப்போதிருந்து, இது நிகழ்ச்சியின் பிரதானமாக இருந்தது.